SKU: Rainbow's End Cabernet Franc Blanc de Noir 2025
Rainbow's End Cabernet Franc Blanc de Noir 2025
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Descrição
Rainbow’s End Cabernet Franc Blanc de Noir 2025
Um vinho branco sul-africano surpreendente, fresco e sofisticado, elaborado a partir de 100% Cabernet Franc. O Rainbow’s End Cabernet Franc Blanc de Noir 2025 transforma uma uva tradicionalmente associada aos vinhos tintos em uma expressão branca, delicada, elegante e cheia de personalidade.
Produzido para preservar o frescor e a pureza da fruta, apresenta coloração clara e brilhante, aromas delicados de frutas brancas e cítricas, além de sutis notas florais. No paladar, revela boa acidez, textura agradável e um final limpo, refrescante e persistente.
TIPO DE VINHO: Branco Seco — Blanc de Noir
UVA: Cabernet Franc
REGIÃO: África do Sul
PAÍS: África do Sul
SAFRA: 2025
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: Conforme ficha técnica do produtor
VOLUME: 750 ml
ESTILO: Fresco • Elegante • Aromático • Surpreendente
VISUAL: Coloração clara, brilhante e delicada, com aspecto elegante.
AROMA: Aromas frescos e delicados de frutas brancas e cítricas, acompanhados por sutis notas florais e nuances que acrescentam complexidade.
PALADAR: Fresco, equilibrado e elegante, com boa acidez, textura agradável e um final limpo, persistente e refrescante.
PERSONALIDADE: Fresco • Elegante • Aromático • Surpreendente
Harmonização
O Rainbow’s End Cabernet Franc Blanc de Noir 2025 é um vinho branco versátil e gastronômico, ideal para acompanhar pratos leves, frutos do mar e preparações delicadas.
Frutos do Mar: Excelente com ostras, camarões, mariscos, mexilhões e outras preparações leves.
Peixes: Combina muito bem com peixes grelhados, assados, crus ou preparados com ervas e molhos cítricos.
Culinária Japonesa: Seu frescor acompanha sushi, sashimi, ceviche e outras preparações delicadas.
Saladas: Harmoniza com saladas de folhas, legumes, frutas e molhos cítricos.
Queijos Frescos: Ideal com burrata, ricota, chèvre jovem, muçarela de búfala e queijos suaves.
Aperitivos: Excelente para servir como aperitivo, acompanhado de canapés, patês leves e entradas delicadas.
Aves: Combina com frango, peru e outras carnes brancas preparadas com ervas, limão ou molhos leves.
Temperatura de Serviço
Sirva entre 8°C e 10°C para valorizar os aromas cítricos, as notas florais, a acidez e o frescor do vinho.
Dica do Sommelier
O Rainbow’s End Cabernet Franc Blanc de Noir 2025 é uma excelente escolha para quem busca um vinho diferente, leve e sofisticado. Sua elaboração a partir de uma uva tinta, transformada em uma expressão branca, proporciona delicadeza, frescor e personalidade. É perfeito para aperitivos, frutos do mar, sushi e refeições leves.
BLANC DE NOIR: A expressão significa “branco de tintas” e indica um vinho branco elaborado a partir de uvas tintas. A prensagem cuidadosa e o mínimo contato com as cascas preservam a coloração clara e o perfil delicado do vinho.
VINIFICAÇÃO: Elaborado para preservar o frescor, a pureza aromática e a expressão natural da Cabernet Franc.
CASTA: A Cabernet Franc contribui com delicadas notas florais, frescor, acidez e complexidade, apresentando neste rótulo uma interpretação branca, leve e elegante.
SAFRA: 2025.
SERVIÇO: Recomenda-se consumir jovem e bem fresco, quando sua vivacidade, delicadeza e expressão aromática estão mais evidentes.
ALÉRGENOS: Contém sulfitos.
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