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Muros de Vinha Rosé
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Descrição
Muros de Vinha Rosé
Um vinho rosé português leve, fresco e elegante, elaborado pela Quinta do Portal na tradicional região do Douro. O Muros de Vinha Rosé é produzido a partir de castas tintas típicas portuguesas, como Tinta Roriz e Touriga Nacional, combinando delicados aromas de frutas vermelhas com boa acidez e um final harmonioso.
De coloração rosa-pálida e brilhante, apresenta aromas frescos de morango, framboesa e cereja, acompanhados por um discreto toque floral. No paladar, é leve, aromático e refrescante, com boa vivacidade e final elegante.
TIPO DE VINHO: Rosé Seco
CASTAS: Tinta Roriz • Touriga Nacional
O corte pode variar conforme a safra.
O corte pode variar conforme a safra.
REGIÃO: Douro
PAÍS: Portugal
PRODUTOR: Quinta do Portal
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13%
VOLUME: 750 ml
ESTILO: Leve • Fresco • Frutado • Elegante
VISUAL: Rosa-pálido brilhante e delicado.
AROMA: Aromas frescos de frutas vermelhas, com destaque para morango, framboesa e cereja, acompanhados por um delicado toque floral.
PALADAR: Leve, fresco e aromático, com boa acidez, textura delicada e equilíbrio. Seu final é elegante, refrescante e agradável.
PERSONALIDADE: Leve • Frutado • Refrescante • Versátil
Harmonização
O Muros de Vinha Rosé é um vinho versátil e refrescante, ideal para servir como aperitivo e acompanhar pratos leves.
Aperitivos: Excelente com canapés, castanhas, azeitonas, bruschettas e petiscos leves.
Frutos do Mar: Combina muito bem com camarões, mariscos, mexilhões, lulas e outras preparações delicadas.
Peixes: Ideal com peixes grelhados, crus, assados ou preparados com molhos leves.
Saladas: Harmoniza com saladas frescas, folhas, legumes, frutas e molhos cítricos.
Ceviche: Sua acidez e seu frescor acompanham muito bem ceviches de peixe, camarão e frutos do mar.
Risotos: Combina com risotos leves de legumes, camarão, limão-siciliano ou frutos do mar.
Culinária Asiática: Acompanha sushi, sashimi, pratos com gengibre, ervas frescas e molhos agridoces.
Temperatura de Serviço
Sirva entre 8°C e 10°C para valorizar os aromas de frutas vermelhas, o frescor e a acidez do vinho.
Dica do Sommelier
O Muros de Vinha Rosé é uma excelente escolha para quem procura um rosé português leve, fresco e fácil de harmonizar. Seu perfil frutado e delicado faz dele uma ótima opção para dias quentes, aperitivos, frutos do mar, saladas e refeições descontraídas.
VINIFICAÇÃO: Após a prensagem direta das uvas, o mosto é fermentado em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada entre 14°C e 16°C, preservando os aromas, o frescor e a elegância do vinho.
COLHEITA: As uvas são colhidas manualmente, contribuindo para a seleção e a preservação da qualidade da fruta.
TERROIR: Produzido no Douro, região portuguesa reconhecida por suas encostas, solos de xisto e castas tradicionais de grande expressão.
CASTAS: A Tinta Roriz contribui com fruta e equilíbrio, enquanto a Touriga Nacional acrescenta intensidade aromática e delicadas notas florais.
SERVIÇO: Recomenda-se servir bem fresco e consumir jovem, quando sua vivacidade e seu perfil frutado estão mais evidentes.
ALÉRGENOS: Contém sulfitos.
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