SKU: DOMAINE
Domaine Fontareche Les Tapisseries Rosé
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Descrição
Château Fontarèche Les Tapisseries Rosé
Um vinho rosé francês leve, fresco e frutado, elaborado pelo histórico Château Fontarèche, na região do Languedoc-Roussillon, sob a indicação IGP Pays d’Oc. O Les Tapisseries Rosé combina a expressão mediterrânea da Grenache com o caráter frutado e especiado da Syrah, resultando em um vinho equilibrado, refrescante e muito fácil de beber.
De coloração rosa-salmão clara e brilhante, apresenta aromas marcantes de morango e cereja, acompanhados por delicadas notas de especiarias e mentol. No paladar, é fresco, equilibrado e saboroso, com boa acidez, fruta abundante e um final refrescante.
TIPO DE VINHO: Rosé Seco
UVAS: Grenache • Syrah
Algumas versões podem incluir Caladoc ou Carignan. Um corte comum apresenta cerca de 60% Grenache e 40% Syrah.
Algumas versões podem incluir Caladoc ou Carignan. Um corte comum apresenta cerca de 60% Grenache e 40% Syrah.
REGIÃO: Languedoc-Roussillon — Pays d’Oc
PAÍS: França
PRODUTOR: Château Fontarèche
CLASSIFICAÇÃO: IGP Pays d’Oc
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13%
VOLUME: 750 ml
SAFRA: Variável, com referências recentes como 2022 e 2023
ESTILO: Leve • Frutado • Fresco • Mediterrâneo
VISUAL: Rosa-salmão claro, brilhante e delicado.
AROMA: Aromas expressivos de frutas vermelhas frescas, com destaque para morango e cereja, acompanhados por sutis notas de especiarias e mentol.
PALADAR: Fresco, equilibrado e frutado, com boa acidez, textura leve e agradável presença de frutas vermelhas. Seu final é refrescante, limpo e muito agradável.
PERSONALIDADE: Frutado • Fresco • Leve • Descontraído
Harmonização
O Château Fontarèche Les Tapisseries Rosé é um vinho versátil e refrescante, perfeito para dias quentes, refeições leves e momentos descontraídos.
Frutos do Mar: Excelente com camarões, mariscos, mexilhões e outras preparações leves.
Peixes: Combina muito bem com peixes grelhados, assados ou preparados com ervas e molhos cítricos.
Saladas: Ideal com saladas mediterrâneas, folhas, legumes, tomates, azeitonas e queijos leves.
Petiscos: Acompanha muito bem canapés, bruschettas, azeitonas, castanhas e outros aperitivos.
Queijos: Combina com queijos frescos e suaves, como ricota, burrata, chèvre jovem e muçarela de búfala.
Culinária de Verão: Excelente para piqueniques, refeições ao ar livre, grelhados leves e pratos preparados com ervas frescas.
Temperatura de Serviço
Sirva entre 8°C e 10°C para valorizar sua delicadeza aromática, o frescor e a acidez vibrante.
Dica do Sommelier
O Château Fontarèche Les Tapisseries Rosé é uma excelente escolha para quem procura um rosé francês leve, frutado e fácil de beber. Seu perfil refrescante e mediterrâneo combina perfeitamente com frutos do mar, saladas, petiscos e refeições de verão.
TERROIR: Produzido no Languedoc-Roussillon, região mediterrânea do sul da França, conhecida por seus vinhos frutados, aromáticos e de excelente versatilidade.
CORTE: A Grenache contribui com frutas vermelhas, maciez e volume; a Syrah acrescenta cor, especiarias e complexidade. Conforme a versão, Caladoc ou Carignan podem complementar o corte.
VINIFICAÇÃO: Elaborado para preservar o frescor, a delicadeza aromática e a expressão frutada das uvas.
POTENCIAL DE GUARDA: Recomenda-se consumi-lo jovem, preferencialmente até aproximadamente 5 anos após a safra, preservando sua vivacidade e seu caráter frutado.
ALÉRGENOS: Contém sulfitos.
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