O Domaine des Anges Petit Chablis é um vinho branco francês elegante e fresco, feito 100% de uvas Chardonnay na região de Chablis, com notas cítricas e florais, acidez vibrante e um toque mineral, ideal para acompanhar frutos do mar, peixes e saladas, sendo servido gelado para realçar sua vivacidade e pureza.

Características Principais:

Tipo: Vinho Branco Seco.

Uva: 100% Chardonnay.

Região: Chablis, Borgonha, França (AOC Petit Chablis).

Aromas: Frutas brancas (maçã, pera), notas cítricas (limão, verbena), flores brancas e um fundo mineral (sílex).

Paladar: Fresco, seco, equilibrado, com acidez viva, mineralidade e final persistente.

Produção: Fermentado e maturado em tanques de aço inoxidável para preservar o frescor da uva.

Harmonização:

Comida: Ostras, mariscos, peixes (grelhados ou cru), saladas, queijos suaves e aperitivos.

Como Servir:

Temperatura: Entre 8°C e 12°C.

É uma excelente escolha para quem busca a expressão autêntica e refrescante do Chardonnay de Chablis, com bom custo-benefício e versatilidade gastronômica.