SKU: VINFRANCEORANGE
Orange Vin de France
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Descrição
Orange Vin de France
Um vinho laranja francês autêntico, aromático e cheio de personalidade, elaborado a partir de uvas brancas que passam por um período prolongado de contato com as cascas durante a fermentação. Essa técnica, tradicionalmente utilizada na produção de vinhos tintos, confere ao Orange Vin de France sua característica coloração dourada, estrutura, complexidade e uma delicada presença tânica.
Classificado como Vin de France, o vinho representa uma categoria que oferece maior liberdade ao produtor na escolha das uvas, nas técnicas de vinificação e na definição do estilo. No visual, apresenta tonalidade que pode variar entre dourado intenso, âmbar e laranja. Em boca, combina frescor, notas de frutas maduras e cítricas, textura envolvente e um leve toque tânico.
TIPO DE VINHO: Vinho Laranja Seco
UVAS: Pode variar de acordo com o produtor e a safra
Entre as variedades utilizadas em vinhos laranja franceses estão Chardonnay, Grenache Blanc, Viognier, Marsanne, Moscatel e Chenin Blanc.
Entre as variedades utilizadas em vinhos laranja franceses estão Chardonnay, Grenache Blanc, Viognier, Marsanne, Moscatel e Chenin Blanc.
REGIÃO: França — Vin de France
PAÍS: França
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: Geralmente entre 12% e 13,5%
Pode variar conforme o produtor e a safra.
Pode variar conforme o produtor e a safra.
VOLUME: 750 ml
Confirmar conforme a apresentação do produto.
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ESTILO: Branco Macerado • Seco • Estruturado • Gastronômico
VISUAL: Coloração que pode variar do dourado profundo ao âmbar ou laranja, com aspecto brilhante e intenso.
AROMA: Aromas de frutas de verão, como pêssego branco e damasco, acompanhados por notas cítricas, flores secas, ervas e delicadas nuances de especiarias.
PALADAR: Fresco, complexo e estruturado, com textura envolvente, acidez equilibrada e leve presença tânica, característica da maceração com as cascas. Seu final é persistente, seco e agradável.
PERSONALIDADE: Autêntico • Complexo • Estruturado • Gastronômico
Harmonização
O Orange Vin de France é um vinho versátil e gastronômico, ideal para acompanhar pratos variados, desde aperitivos e tapas até preparações mais estruturadas.
Aperitivos: Excelente com castanhas, azeitonas, patês, conservas, bruschettas e petiscos de sabores marcantes.
Tapas: Combina muito bem com tapas espanholas, embutidos, legumes marinados e preparações com ervas e especiarias.
Queijos: Harmoniza com queijos suaves, cremosos, de cabra e queijos de média intensidade.
Molhos Cremosos: Sua estrutura e acidez equilibram massas, risotos e preparações com molhos cremosos.
Aves: Acompanha muito bem frango, peru e outras carnes brancas assadas, grelhadas ou preparadas com ervas.
Carnes Assadas: Pode ser servido com carnes assadas de sabor delicado, especialmente quando acompanhadas por legumes, ervas ou molhos levemente condimentados.
Culinária Asiática: Combina com pratos que levam gengibre, curry, especiarias, ervas frescas e molhos agridoces.
Cozinha Vegetariana: Excelente com legumes assados, cogumelos, berinjela, abóbora, grãos e preparações com especiarias.
Temperatura de Serviço
Sirva entre 10°C e 12°C para preservar o frescor e valorizar sua complexidade aromática, textura e delicada tanicidade.
Dica do Sommelier
O Orange Vin de France é uma excelente escolha para quem deseja explorar o universo dos vinhos laranjas e dos brancos macerados. Sua combinação de frescor, frutas maduras, notas cítricas e leve estrutura tânica faz dele um vinho diferente, versátil e especialmente gastronômico.
VINIFICAÇÃO: Elaborado com uvas brancas fermentadas em contato prolongado com as cascas. A maceração extrai cor, taninos, aromas e maior complexidade do vinho.
MACERAÇÃO: O contato com as cascas confere a coloração dourada ou alaranjada e proporciona uma textura mais estruturada do que a encontrada em vinhos brancos tradicionais.
CLASSIFICAÇÃO: A denominação Vin de France indica que o vinho é produzido na França, mas não está necessariamente sujeito às regras geográficas e às restrições de castas de uma denominação AOC específica. Isso permite maior liberdade de criação ao produtor.
INFORMAÇÕES DO PRODUTOR: As uvas, o teor alcoólico, o volume e o período exato de maceração podem variar conforme o produtor, a safra e o lote.
ALÉRGENOS: Contém sulfitos.
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