O Vinho Valloria Negroamaro Primitivo é um tinto seco da Puglia, Itália, com 85% Negroamaro e 15% Primitivo, apresentando cor rubi intensa, aromas de frutas vermelhas maduras e especiarias, taninos macios, bom corpo e final redondo, harmonizando bem com carnes vermelhas e massas. É produzido pela vinícola Castello di Lozzolo, com teor alcoólico de 14,5% e servido entre 18°C e 20°C, sendo maturado em aço inox, às vezes com passagem por carvalho. 

Especificações Detalhadas:

• Origem: Puglia, Itália.
• Uvas: 85% Negroamaro, 15% Primitivo.
• Vinícola: Castello di Lozzolo.
• Tipo: Tinto Seco.
• Teor Alcoólico: 14,5% Vol..
• Visual: Vermelho rubi intenso.
• Olfativo (Aroma): Rico, equilibrado, com notas de frutas vermelhas maduras (morango, framboesa, amora) e especiarias.
• Gustativo (Paladar): Boa estrutura, taninos macios e redondos, final harmônico.
• Maturação: Tanques de aço inox, podendo ter passagem por barricas em algumas safras.
• Temperatura de Serviço: 18°C a 20°C.
• Harmonização: Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, massas com molhos ricos, queijos curados e pratos condimentados.