O La Tierra Rocosa Cabernet Sauvignon é um vinho tinto chileno do Vale Central, conhecido por ser jovem, seco e frutado. Apresenta cor rubi intensa, aromas de frutas negras (cassis, amora), notas de especiarias e chocolate, com taninos macios e corpo médio/leve. É ideal para carnes vermelhas, com teor alcoólico próximo a 12,5%-13%.

Especificações Técnicas:

• Produtor: La Tierra Rocosa (VyF Wines).
• Região: Vale Central, Chile.
• Tipo: Vinho Fino Tinto Seco.
• Castas (Uvas): 100% Cabernet Sauvignon.
• Teor Alcoólico: Geralmente entre 12,5% e 12,9%.
• Visual: Cor rubi intenso e profundo.
• Olfato: Frutas negras maduras (amora, cassis), especiarias e toques de chocolate/baunilha.
• Paladar: Corpo médio a encorpado, taninos macios e estruturados com acidez equilibrada.
• Amadurecimento: Algumas versões indicam estágio em carvalho (ou inox), resultando em textura macia.
• Temperatura de Serviço: 14°C a 18°C.