Características Sensoriais e Harmonização

• Visual: Cor amarelo-palha com reflexos dourados, límpido e brilhante.
• Aroma: Intenso, com notas de pêssego maduro, melão, caramelo, combinadas com toques de groselha e carvalho.
• Paladar: Textura cremosa e macia, acidez equilibrada, com corpo marcante e final seco, com taninos leves e longa persistência.
• Harmonização: Versátil, harmoniza bem com lagostins e outros frutos do mar, pratos vegetarianos, queijos, peixes e aves brancas.