Berço das emblemáticas castas Touriga Nacional (entre as tintas) e Encruzado (entre as brancas), a região do Dão – demarcada há mais de cem anos, em 1908 – é caracterizada pelo solo predominantemente rochoso e pinheiros e maciços montanhosos que a protegem da influência climática do Oceano Atlântico.
Udaca Dão Touriga Nacional
R$ 198,00
Vinho Tinto.
100% Touriga Nacional
Portugal – Dão DOC
Teor alcóolico: 13,5%
Visual: Rubi intenso e profundo
Olfativo: Aromas de frutos silvestres maduros e especiarias de requintado bouquet.
Gustativo: intenso e profundo, de boa estrutura de taninos, final requintado e elevada persistência e com muita personalidade.
Harmonização:
Ideal com cortes de carnes nobres, carré de cordeiro, picanha grelhada, bacalhau e queijos duros.
Envelhecimento:
12 meses em barricas de carvalho americano e russo e por mais 6 em garrafa, antes de ser comercializado.
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