O Quinta de Lemos Na Mouche Tinto é um vinho português do Dão, caracterizado por ser um blend jovem e frutado (60% Touriga Nacional, 20% Jaen, 20% Alfrocheiro). Produzido em inox para manter a frescura, oferece notas intensas de frutas vermelhas (morangos, framboesa) e florais, com taninos suaves, sendo descrito como fácil de beber, leve e ideal para o dia a dia. 

Especificações Detalhadas: 

• Produtor: Quinta de Lemos.
• Região: Dão, Portugal (Viseu, planalto da Beira Alta).
• Castas: Touriga Nacional, Jaen e Alfrocheiro.
• Teor Alcoólico: Geralmente em torno de 13% vol..
• Vinificação: Fermentação com temperatura controlada por 20 dias em cubas de inox, onde também realiza a fermentação maloláctica.
• Visual: Cor rubi intensa.
• Aroma: Exuberante, com destaque para frutas vermelhas frescas e notas resinosas/florais.
• Paladar: Leve, fresco, redondo e com taninos equilibrados.
• Harmonização: Assados, carnes brancas e massas.
• Colheita Recomendada: 2019, 2021.