Características da Uva Negroamaro:
- Garante taninos médios e macios, com notas de canela, cravo e pimenta.
Características da Uva Primitivo:
- Vinhos encorpados, densos, com taninos maduros e acidez equilibrada, frequentemente com alto teor alcoólico.
Valloria Negroamaro Primitivo
R$ 59,90
O Vinho Valloria Negroamaro Primitivo é um tinto italiano da Puglia, com 85% Negroamaro e 15% Primitivo, seco, encorpado, 14,5% de álcool, cor rubi intensa, aromas de frutas vermelhas maduras e especiarias, e paladar com taninos macios e final redondo, harmonizando com carnes e massas.
Especificações Principais:
- Origem: Puglia, Itália.
- Uvas: 85% Negroamaro, 15% Primitivo.
- Tipo: Tinto Seco.
- Teor Alcoólico: 14,5% Vol..
- Visual: Rubi intenso.
- Aroma (Olfativo): Rico, equilibrado, com notas de frutas vermelhas (morango, amora, framboesa) e especiarias.
- Paladar (Gustativo): Boa estrutura, taninos macios e aveludados, final redondo e harmônico.
- Maturação: Em tanques de aço inox, podendo ter passagem por carvalho (dependendo da safra).
- Temperatura de Serviço: 15°C a 18°C (ou 18°C a 20°C).
- Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, massas com molhos ricos, risotos, queijos curados.
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| Peso | 1,800 kg |
|---|---|
| Dimensões | 7 × 7 × 30 cm |
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