O Castillo San Lorenzo Rioja Gran Reserva é um vinho tinto espanhol clássico da região de Rioja, elaborado principalmente com Tempranillo, Graciano e Mazuelo, envelhecido por longos períodos (geralmente 24 meses em carvalho + 36 em garrafa) para desenvolver complexidade com notas de frutas negras, especiarias, carvalho, baunilha, tabaco e final terroso, sendo um vinho elegante, potente e ideal para acompanhar carnes e queijos curados. 

Principais Características:

• Uvas: Tempranillo, Graciano e Mazuelo.
• Região: La Rioja, Espanha.
• Vinícola: Bodega Vivanco (associada à marca Castillo San Lorenzo).
• Envelhecimento (Gran Reserva): Pelo menos 24 meses em carvalho (francês/americano) e 36 meses em garrafa, totalizando no mínimo 5 anos, indicando alta qualidade.
• Notas de Sabor/Aroma: Frutas escuras maduras (ameixa), especiarias (canela, baunilha), carvalho, tabaco, cereja, groselha, com acidez vibrante e taninos firmes.
• Harmonização: Carnes vermelhas, pratos com sabor intenso, queijos curados, massas.
• Estilo: Clássico, “velha escola”, com potencial de guarda.