O vinho esteve ligado às terras de Navarra desde a época romana. Durante a Idade Média, ordens de monges promoveram a cultura do vinho ao longo do Caminho de Santiago. Isto teve um impacto na produção dos vinhos de Navarra, uma vez que esta comunidade é atravessada pelo Caminho Francês, uma das rotas mais movimentadas de peregrinação para Santiago. O cuidado que Navarra dedicou, geração após geração, a esta tradição milenar levou-a a ser reconhecida com a sua própria Denominação de Origem (D.O. Navarra).